Südtiroler / Alto Adige DOC STEIN Sauvignon 2023
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Die Weinberge des STEIN Sauvignon liegen in Nals auf einem 150 Meter tiefer Schuttkegel des Sirmianer und Nalser Baches.
- Rebsorte - 100% Sauvignon blanc.
- Ausbau - Edelstahltank. Vor der Flaschenfüllung reift der Wein für 5 Monate auf der Feinhefe.
- Farbe - Leuchtend gelb mit grünen Reflexen.
- Duft/Geschmack - Fruchtiges Sortenaroma, Noten von Holunder, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten. Elegant und harmonisch.
- Passende Speisen - Sehr gut zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, Pastagerichten.
- Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.
- Lagerpotential - 2027.
- Trinktemperatur - 8-10° C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork.
- Weingut - Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg / via Heiligenberger, 2, I-39010 Nals (BZ), Kurtatsch-Entiklar, Südtirol, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite