Südtiroler / Alto Adige DOC Lagrein Riserva Sanct Valentin 2020
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Die Trauben für den Lagrein Sanct Valentin stammen aus den Hanglagen um Bozen um Leitach und Gries.
- Rebsorte - 100 % Lagrein.
- Ausbau - 12 Monate im Barrique / Tonneaux, anschliessend noch 6 Monate im großen Holzfass.
- Farbe - Schwarzrot.
- Duft/Geschmack - Komplexe Noten von Kaffee, Kakao und Waldfrüchten. Intensiv, kräftig, dabei sehr ausgewogen. Langer Nachklang.Passende Speisen - Wunderbar zu Braten, Wild und würzigem, kräftigem Käse.
- Analysedaten - Alkohol 14,0% vol., Säure 5,1 g/l.
- Lagerpotential - 2030 und länger.
- Trinktemperatur - 16-18°C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork
- Weingut - Kellerei St.-Michael-Eppan, Umfahrungsstrasse 17-19, 39057 Eppan (BZ), Südtirol, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite