Rosso di Montalcino DOC 2021
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- Rebsorte - 100% Sangiovese.
- Ausbau - Jeweils zur Hälfte In grossen Holzfässern und in Barriques.
- Farbe - Dunkles Rubinrot
- Duft/Geschmack - Duft nach Beeren und dunklen Kirschen. Würzig. Elegante Struktur mit einem guten Körper. Perfekt integrierte Tannine und mit einem langen Abgang.
- Passende Spesien - Wunderbar zu Fleischgerichten, Pasta mit dunklen Sossen, Gegrilltem, kräftigen Käse.
- Bewertung - Für den 2020er: 2 Gläser im Gambero Rosso - Vini d'Italia 2023.
- Analysedaten - Alkohol: 14,0% Vol.; Säure: 6,0 g / Liter; Restzucker: 0,6 g / Liter.
- Lagerpotential - 2028.
- Trinktemperatur - 18° C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork
- Weingut - Tenuta Il Poggione, 53024 S. Angelo in Colle Montalcino, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite