Palazzo della Torre Rosso Veronese IGT 2019

Der Palazzo delle Torre wird aus zum Teil getrockneten Trauben vinifiziert.

• Rebsorten - 40% Corvina Veronese, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Sangiovese
• Ausbau - 15 Monate im gebrauchten Barrique.
• Farbe - Rubinrot.
• Duft/Geschmack - Kräftig, intensiv. Noten von getrockneten dunklen Kirschen, Heidelbeeren. Weich und harmonisch, elegant.
• Passende Speisen - Sehr gut zu Pastagerichten, Gnocchi, Risotto Braten, (Gorgonzola-) Käse.
• Bewertung - Für den 2018er: 2 Gläser im Gambero Rosso - Vini d'Italia 2022.
  
• Analysedaten - Alkohol: 14,0% Vol.
  
• Lagerpotential - 2029.
• Trinktemperatur - 16-18°C.
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork.
• Weingut - Allegrini, via Giare, 5, 37022 Fumane (VR), Venetien, Italien.
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite