NM Bianco Cuvée IGT Vigneto delle Dolomiti 2023

Eine frische, fruchtige Cuvée aus Chardonnay und Sauvignon. Die Weinberge liegen auf tiefgründigen Kalkböden in Margreid sowie mineralhaltigen Porphyr- und Kalkschotterböden in Nals.

• Rebsorte - 70% Chardonnay, 30% Sauvignon.
• Ausbau - Im Edelstahltank. Vor der Flaschenfüllung reift der Jungwein 5 Monate auf der Feinhefe.
• Farbe - Hellgelb.
• Duft/Geschmack - Frische und fruchtige Duftnoten, aromatisch. Noten von Apfel, Pfirsich und Pampelmusen. Gut eingebundene frische Säure.
• Passende Speisen - Wunderbar zu Risotto, hellem Gemüse, Fischgerichten, Spargel und Pasta mit hellen Soßen.
• Analysedaten - Alkohol 13,0% vol.
• Lagerpotential - 2027
• Trinktemperatur - 8-10° C
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork.
• Weingut - Kellerei Nals Margreide, Heiligenbergerweg / via Heilgenberger 2, I-39010 Nals, Südtirol, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite