Moi Primitivo IGP Salento 2021

Ein klassischer Primitivo aus der Gegend um Taranto im Salento.

• Rebsorte - 100% Primitivo
  
• Ausbau - 8 Monate in Barrique.
• Farbe - Dunkles Rubinrot.
• Duft/Geschmack - Fruchtig, intensiver Duft nach roten Früchten. Kräftig, dabei samtig weich mit einer ausgewogenen Struktur und aromatischem, langanhaltendem Abgang (Schwarzkirschen, Kakao).
• Passende Speisen - Harmoniert wunderbar mit Pasta mit mediterranem Gemüse, Braten, Gegrilltem und reifem Käse.
• Analysedaten - Alkohol: 14,0% vol.
• Lagerpotential - 2027.
• Trinktemperatur - 18°C.
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork.
• Weingut - Varvaglione - Vigne & Vini, Contrada Santa Lucia, 74020 Leporano (TA), Apulien, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite. Enthält Albumin aus Ei und/oder Kasein aus Milch