Harmonium DOC Sicilia 2019

Der Harmonium ist eine Cuvée aus Trauben der drei Crus Lepre, Ferla und Beccaccia mit ihren unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimas. Die Vinifikation erfolgt getrennt.

• Rebsorte - 100% Nero d’Avola.
  
• Ausbau - 12 Monate in Barriques.
• Farbe - Intensives, dunkles Rubinrot.
• Duft/Geschmack - Noten von Pflaumen, Kirschen mit dezentem Vanillehauch, Schokolade. Kräftig mit komplexen, samtenen Tanninen.
• Passende Speisen - Wunderbar zu kräftigen Gerichten vom Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch.
• Analysedaten - Alkohol: 14,5% Vol.
  
• Lagerpotential - 2029-2033.
• Trinktemperatur - 18°C.
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork.
• Weingut - Firriato, Tenuta Baglio Soria, via Trapani, 4 , 91027 Paceco (TP), Sizilien, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite