Colle Ambro Rosso Piceno DOC 2021
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Der Colle Ambro stammt aus dem Süden der Region Marken im Gebiet um Ascoli Piceno.
- Rebsorten - 70% Montepulciano, 30% Sangiovese.
- Ausbau - 12 Monate im grossen Holz.
- Farbe - Rubinrot
- Duft/Geschmack - Intensives Bukett von reifen roten Früchten, Pflaumen und Weichseln. Würzig, dabei weich und harmonisch mit dezenten, gut eingebundenen Tanninen.
- Passende Speisen - Sehr gut zu gebratenem pder gegrilltem Fleisch, Wild, reifem, würzigem Käse.
- Analysedaten - 13,0% vol.
- Lagerpotential - 2027.
- Trinktemperatur - 16-18°C.
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork.
- Weingut - Gioacchino Garofoli, via Carlo Marx, 123, 60022 Castelfidardo (AN), Marken, Italien.
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite