708 km Cembrani Rosso IGT Vigneti delle Dolomiti 2017
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Diese Cuvée stammt aus einem Gemeinschaftsprojet mehrerer Weingüter im Cembra-Tal. Der Name 708 km steht für die Länge der Trockenmauern im Valle di Cembra. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 350 m bis 550 m über dem Meeresspiegel. Die Anzahl der Flaschen ist auf 2.500 begrenzt.
- Rebsorten - 60% Schiava, 40% Lagrein.
- Ausbau - Im Edelstahltank.
- Farbe - Leuchtendes Rubinrot.
- Duft/Geschmack - Fruchtig mit Aromen von reifen, roten Früchten, Anklängen an Kirschen. Voller und intensiver Körper, dabei weich.
- Passende Speisen - Ausgezeichnet zu Braten, Wildgerichten und reifem Käse.
- Analysedaten - Alkohol 12,5% vol.
- Lagerpotential - 2023.
- Trinktemperatur - 8° C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork
- Weingut - Cembrani D.O.C. Societa Consortile a.r.l., Viale IV Novembre, 52, 38034 Cembra Lisignago (TN)
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite