Südtiroler / Alto Adige DOC STEIN Sauvignon 2021

Die Weinberge des STEIN Sauvignon liegen in Nals auf einem 150 Meter tiefer Schuttkegel des Sirmianer und Nalser Baches.

• Rebsorte - 100% Sauvignon blanc.
• Ausbau - Edelstahltank. Vor der Flaschenfüllung reift der Wein für 5 Monate auf der Feinhefe.
• Farbe - Leuchtend gelb mit grünen Reflexen.
• Duft/Geschmack - Fruchtiges Sortenaroma, Noten von Holunder, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten. Elegant und harmonisch.
• Passende Speisen - Sehr gut zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, Pastagerichten.
• Bewertung - Für den 2020er: 2 Herzen im MERUM Sommer 2021.
  
• Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.
• Lagerpotential - 2025.
• Trinktemperatur - 8-10° C
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork.
• Weingut - Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg / via Heiligenberger, 2, I-39010 Nals (BZ), Kurtatsch-Entiklar, Südtirol, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite