Südtiroler / Alto Adige DOC SIRMIAN Pinot Bianco 2022
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Der Pinot Bianco stammt aus den hohen Weinbergen Sirmian oberhalb von Nals auf 500 - 500 m.ü.d.M. Er gehört Jahr für Jahr zu den besten Weißburgundern Italiens.
- Rebsorte - 100% Weissburgunder / Pinot Bianco.
- Ausbau - Acht Monate im großem Eichenholzfass.
- Farbe - Leuchtend Hellgelb.
- Duft/Geschmack - Komplex, elegant und harmonisch. Vielfältige Aromen von Apfel über Zitrus bis zu reifer Ananas. Elegante Säure, frischer und fruchtiger Nachklang.
- Passende Speisen - Sehr gut zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Gerichte mit Spargel, Pastagerichten.
- Bewertung - 3 rote Gläser im Gambero Rosso - Vini d'Italia 2025; 5 grappoli (Trauben) im Bibenda 2025.
- Analysedaten - Alkohol 14,5% vol.
- Lagerpotential - 2030-2032.
- Trinktemperatur - 10° C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork.
- Weingut - Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg / via Heiligenberger 2, I-39010 Nals, Südtirol, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite