Südtiroler / Alto Adige DOC Sauvignon blanc Merus 2023

Der Sauvigon blanc aus der Linie CLASSIC MERUS stammt von den Hanglagen um Entiklar, Penon und Kurtatsch.

• Rebsorte - 100% Sauvignon blanc
• Ausbau - Edelstahltank und Betonbehälter.
• Farbe - Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen.
• Duft/Geschmack - Ausgeprägte Duftnoten und feine fruchtige Aromen nach Holunderblüten, Salbei, Brennesel und Minze. Elegant und harmonisch mit dezenter Säure..
• Passende Speisen - Wunderbar zu Vorspeisentellen, gegrilltem Gemüse, Gerichte mit Spargel, Fisch, Knödelgerichten, Ziegenkäse.
• Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.; Säure 5,8 g/l; Restzucker 1,6 g/l.
• Lagerpotential - 2027.
• Trinktemperatur - 10° C
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Stelvin Lux.
• Weingut - Tiefenbrunner - Schlosskellerie Turmhof, Schlossweg 4, 39040 Kurtatsch-Entiklar (BZ), Südtirol / Alto Adige, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite