Südtiroler / Alto Adige DOC MANTELE Sauvignon 2018

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Beschreibung

Der Sauvignon stammt aus dem Anbaugebiet Mantele bei Nals.

  • Rebsorte - 100% Sauvignon blanc.
  • Ausbau - 8 Monate im großen Holzfass.
  • Farbe - Leuchtend gelb mit grünen Reflexen..
  • Duft/Geschmack - Fruchtiges Sortenaroma, Noten von Holunder, Zitrusfrüchten, Pampelmusen und Stachelbeeren. Sehr aromatisch, dabei elegant und harmonisch.
  • Passende Speisen - Sehr gut zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, Pastagerichten..
  • Bewertung: 2 rote Gläser im Gambero Rosso - Vini d'Italia 2020; 3 Sterne im Veronelli 2020.
  • Analysedaten - Alkohol 14,5% vol.
  • Lagerpotential: 2024-2026.
  • Trinktemperatur - 8-10° C
  • Inhalt - 0,75 ltr.
  • Verschluss - Naturkork.
  • Weingut - Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg / via Heiligenberger, 2, I-39010 Nals (BZ), Kurtatsch-Entiklar, Südtirol, Italien
  • Allergenhinweis - Enthält Sulfite