Südtiroler / Alto Adige DOC GENNEN Sauvignon 2023

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Beschreibung

Der Sauvignon stammt aus dem Anbaugebiet Gennen bei Nals auf 330-400m Höhe.

  • Rebsorte - 100% Sauvignon blanc.
  • Ausbau - 7 Monate im großen Holzfass.
  • Farbe - Leuchtend gelb mit grünen Reflexen..
  • Duft/Geschmack - Fruchtiges Sortenaroma, Noten von Holunder, Zitrusfrüchten, Pampelmusen, weißem Pfirsich und Stachelbeeren. Sehr aromatisch, dabei elegant und harmonisch.
  • Passende Speisen - Sehr gut zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, Risotto, Pastagerichten.
  • Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.
  • Lagerpotential: 2028-2030.
  • Trinktemperatur - 8-10° C
  • Inhalt - 0,75 ltr.
  • Verschluss - Naturkork.
  • Weingut - Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg / via Heiligenberger, 2, I-39010 Nals (BZ), Kurtatsch-Entiklar, Südtirol, Italien
  • Allergenhinweis - Enthält Sulfite