Südtiroler / Alto Adige DOC GENNEN Sauvignon 2023
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Der Sauvignon stammt aus dem Anbaugebiet Gennen bei Nals auf 330-400m Höhe.
- Rebsorte - 100% Sauvignon blanc.
- Ausbau - 7 Monate im großen Holzfass.
- Farbe - Leuchtend gelb mit grünen Reflexen..
- Duft/Geschmack - Fruchtiges Sortenaroma, Noten von Holunder, Zitrusfrüchten, Pampelmusen, weißem Pfirsich und Stachelbeeren. Sehr aromatisch, dabei elegant und harmonisch.
- Passende Speisen - Sehr gut zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, Risotto, Pastagerichten.
- Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.
- Lagerpotential: 2028-2030.
- Trinktemperatur - 8-10° C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork.
- Weingut - Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg / via Heiligenberger, 2, I-39010 Nals (BZ), Kurtatsch-Entiklar, Südtirol, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite