Südtiroler / Alto Adige DOC GENNEN Sauvignon 2022

Der Sauvignon stammt aus dem Anbaugebiet Gennen bei Nals auf 230-400m Höhe.

• Rebsorte - 100% Sauvignon blanc.
• Ausbau - 8 Monate im großen Holzfass.
• Farbe - Leuchtend gelb mit grünen Reflexen..
• Duft/Geschmack - Fruchtiges Sortenaroma, Noten von Holunder, Zitrusfrüchten, Pampelmusen und Stachelbeeren. Sehr aromatisch, dabei elegant und harmonisch.
• Passende Speisen - Sehr gut zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten, Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, Risotto, Pastagerichten.
• Bewertung: Für den 2021er: 92 Punkte von James Suckling 2023.
• Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.
• Lagerpotential: 2026-2028.
• Trinktemperatur - 8-10° C
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork.
• Weingut - Kellerei Nals Margreid, Heiligenbergerweg / via Heiligenberger, 2, I-39010 Nals (BZ), Kurtatsch-Entiklar, Südtirol, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite