
Südtiroler / Alto Adige DOC Chardonnay Merol 2020
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Die Trauben für den Chardonnay Merol werden in den sonnigen und hügeligen Weingärten in Merol in unmittelbarer Nähe der Kellerei (420-470m) angebaut.
- Rebsorte - 100% Chardonnay.
- Ausbau - 65% im Stahltank, 35% im Holzfass.
- Farbe - Strohgelb.
- Duft/Geschmack - Fruchtig mit Anklängen von Äpfeln und Melone. Ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Weichheit. Langanhaltend.
- Passende Speisen - Sehr gut zu Vorspeisentellern, Fischgerichten, hellem Fleisch.
- Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.; Säure 5,3 g/l.
- Lagerpotential - 2025
- Trinktemperatur - 8 - 10°C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork
- Weingut - Kellerei St.-Michael-Eppan, Eppan, Südtirol, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite