Südtiroler / Alto Adige DOC Chardonnay Fallwind 2020

Südtiroler / Alto Adige DOC Chardonnay Fallwind 2020

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Beschreibung

Die Trauben für den Chardonnay Fallwind, ehemals Merol, werden in den sonnigen und hügeligen Weingärten um die Gemeinde Eppan angebaut.

  • Rebsorte - 100% Chardonnay.
  • Ausbau - 75% im Stahltank, 25% im Holzfass.
  • Farbe - Strohgelb.
  • Duft/Geschmack - Fruchtig mit Anklängen von Äpfeln und Melone. Ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Weichheit. Langanhaltend.
  • Passende Speisen - Sehr gut zu Vorspeisentellern, Fischgerichten, hellem Fleisch.
  • Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.; Säure 5,4 g/l.
  • Lagerpotential - 2026
  • Trinktemperatur - 8 - 10°C
  • Inhalt - 0,75 ltr.
  • Verschluss - Naturkork
  • Weingut - Kellerei St.-Michael-Eppan, Eppan, Südtirol, Italien
  • Allergenhinweis - Enthält Sulfite