Südtirol / Alto Adige DOC Cuvée Cabernet-Merlot Riserva Linticlarus 2016

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(1 l = 41,47 €)
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Beschreibung

Eine aussergewöhnliche Cuvée aus Cabernet und Merlot mit einem großen Lagerpotential.

  • Rebsorten - 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot.
  • Ausbau - 12 Monate in Barriques. Assemblage der beiden Sorten; weitere Reife von 6 Monaten im großen Holzfass;
  • Farbe - Dunkles Granatrot.
  • Duft/Geschmack - Kräftig, ausgeprägtes Bukett nach Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen. Samtig weich mit perfekt integrierten Tanninen. Komplex mit langem Abgang.
  • Passende Speisen - Ausgezeichnet zu gebratenem oder gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wild, reifer Käse.
  • Bewertung - 93 Punkte im Falstaff WeinGuide 2019/20: "... offenherzige und einladende Nase nach getrocknetem Rosenblatt, reife Schwarzbeere, Pflaumen und Amarena. Am Gaumen lebendig und fruchbetont, spannt sich feinwürzig und mit saftigem Trunk aus, wirkt elegant, im hinteren Bereich zupackendes, eng gewobenes Tannin." - 2 Gläser im Gambero Rosso - Vini d'Italia 2020.
  • Analysedaten - Alkohol 14,0 % vol.; Säure 5,2 g/l; Restzucker 0,5 g/l.
  • Lagerpotential - 2026.
  • Trinktemperatur - 17-18° C.
  • Inhalt - 0,75 ltr.
  • Verschluss - Naturkork
  • Weingut - Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof, Schlossweg 4, 39040 Kurtatsch-Entiklar, Südtirol, Italien
  • Allergenhinweis - Enthält Sulfite