Sedara Rosso Sicilia DOC 2021

Der Sedara stammt aus den unterschiedlichen Weinbergen von Donnafugata.

• Rebsorten - Nero d’Avola im Blend mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und andere roten Trauben.
  
• Ausbau - Im Zementtank, anschliessend Reifung für mindestens 6 Monate in der Flasche.
  
• Farbe - Rubinrot.
• Duft/Geschmack - Bouquet von roten Früchten, v.a. Kirsche, Amarena und Pflaume. Noten von schwarzem Pfeffer. Gut strukturiert mit weichen Tanninen.
• Passende Speisen - Sehr gut zu Pasta al forno, Fleischgerichten.
  
• Analysedaten - Alkohol: 13,2 vol.; Säure: 5,2 gr./l.
• Lagerpotential - 2026.
• Trinktemperatur - 16-18°C.
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Nomacorc.
• Weingut - Donnafugata s.r.l. Società Agricola, Via S.Lipari, 18, 91025 Marsala (TP), Sizilien, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite