Nizza DOCG Libertá 2019
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Nizza D.O.C.G. ist ein Barbera aus dem kleinen Gebiet um Nizza Monferrato, dem historisch besten Anbaugebiet für die Produktion von Barbera.In dieser Zone gelten sehr restriktive Anbau-und Erntevorschriften.
- Rebsorte - 100% Barbera.
- Ausbau - 18 Monate im Barrique aus französischer Eiche.
- Farbe - Rubin- bis granatrot.
- Duft/Geschmack - Duft nach Pflaumen, Weichseln, Aroma von roten und schwarzen Beeren, gut integrierte Säure.
- Passende Speisen - Ideal zu Hauptgerichten, Pilzrisotto, Auberginengemüse und kräftigem Käse.
- Bewertung - 5 Trauben (grappoli) im Bibenda 2023.
- Analysedaten - Alkohol 15,5% vol.
- Lagerpotential - 2027-2030
- Trinktemperatur - 16-18°C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork
- Weingut - Az. Agr. Roberto Ferraris, Fraz. Dogliano, 33, 14041 Agliano Terme (AT), Piemont, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite