NERO IGT Salento Conti Zecca 2020

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Beschreibung

Der Nero wird aus von Hand geernteten und verlesenen Trauben hergestellt und gilt als einer der besten Cuvées aus dem Süden Italiens.

  • Rebsorten - 70% Negroamaro, 30% Cabernet Sauvignon.
  • Ausbau - 18 Monate in französischen Barriques und weitere 12 Monate im 30 hl grossen Holzfass.
  • Farbe - Dunkles Rubinrot.
  • Duft/Geschmack - Würzig, aromatisch mit Anklängen von reifen, dunklen Früchten. Kraftvoll mit perfekt integrierten Tanninen. Langanhaltend mit einem leichten Vanilleton.
  • Passende Speisen - Wunderbar zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta mit kräftigen Sossen, würzigem Käse.
  • Bewertung - 5 grappoli (Trauben) im Bibenda 2024; Quattro Viti (Reben) im Guida Vitae 2024; 2 Gläser im Gambero Rosso 2024.
  • Analysedaten - Alkohol: 13,5% vol.
  • Lagerpotential - 2030-2032.
  • Trinktemperatur - 18°C.
  • Inhalt - 0,75 ltr.
  • Verschluss - Naturkork.
  • Weingut - Ag.Soc. Coop. Conti Zecca, via cesarea, 73045 Leverano (LE), Apulien, Italien
  • Allergenhinweis - Enthält Sulfite