IGT Toscana SOLOÌO 2021

Der reinsortige Merlot Soloio stammt aus einer kleinen Parzelle nahe des Weinguts.

• Rebsorte - 100% Merlot.
  
• Ausbau - 18 Monate in Barriques.
• Farbe - Purpurrot
• Duft/Geschmack - Intensiver Duft nach Beeren und mit der typischen Merlot-Note. Körperbetont mit kräftigem, aber harmonischem Tannin und einem langanhaltendem und samtenen Abgang.
• Passende Speisen - Fleischgerichte mit dunklen Sossen, Pasta mit dunklen Sossen, kräftiger Käse.
• Analysedaten - Alkohol 13,5% vol.
• Lagerpotential - 2029-2033
• Trinktemperatur - 18° C
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork
• Weingut - Casa Emma, S.P. di Castellina in Chianti, 3-5-7, 50021 Barberino Val d'Elsa (FI), Toskana, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite