Gavi del Commune di Gavi DOCG La Smilla 2023

Der Gavi stammt aus der klassischen Anbauzone um das DOCG-Gebiet um die Commune di Gavi auf 280m Höhe. Die selektionierten Trauben werden von Hand gelesen.

• Rebsorte - 100% Cortese.
• Ausbau - Im Edelstahltank.
• Farbe - Helles Gelb mit grünlichen Reflexen.
• Duft/Geschmack - Noten von Akazienblüten, Pfirisch, Apel mit einem Hauch von Mandeln. Frische, gut eingebundene Säure. Langer Nachhall mit Noten von Zitrus.
  
• Passende Speisen - Wunderbar zu Vorspeisentellern, Meeresfrüchten, Fischgerichten oder als Aperitif.
• Analysedaten - Alkohol 13,0% vol.
• Lagerpotential - 2029.
• Trinktemperatur - 10°C
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork
• Weingut - LA SMILLA Guido Matteo snc di D. Guido & C. Via Garibaldi, 7 - 15060 - Bosio (AL) - Piemonte - Italia
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite,