Five Roses Anniversario Rosato IGT Salento 2023
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Der Anniversario stammt von 50 Jahre alten Rebstöcken und ist ein herrlich fruchtig-komplexer Rosato. Es gehört Jahr für Jahr zu den besten Rosato Italiens.
- Rebsorten - 85% Negroamaro, 15% Malvasia nera di Lecce.
- Ausbau - Im Edelstahltank.
- Farbe - Leuchtendes Rosé.
- Duft/Geschmack - Intensiver Duft nach Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Fruchtig und harmonisch im Geschmack. Trocken mit schön eingebundener Säure und einer schönen Struktur.
- Passende Speisen - Am besten zu Lachs, hellem Fleisch, zu Gemüseplatten, Risotto, aber auch Pizza.
- Bewertung - Für den 2022er: 3 rote Gläser im Gambero Rosso – Vini d'Italia 2024.
- Analysedaten - Alkohol: 13,0% Vol.
- Lagerpotential - 2028
- Trinktemperatur - 10°C.
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork.
- Weingut - Leone de Castris, Via Senatore de Castris, 26, 73015 Salice Salentino (LE), Apulien, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite