Ellégri Bianco DOC (CFO) 2022

Die Trauben für den Ellegri stammen aus kleinen ausgewählten Parzellen, die nach Rebsorten getrennt vinifiziert und ausgebaut werden.

• Rebsorten - Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon, Friulano, Picolit.
  
• Ausbau - Im Edelstahtank und im kleinen Holzfass (Chardonnay und Picolit).
• Farbe - Intensives Strohgelb.
• Duft/Geschmack - Fruchtig-aromatisch, mit Anklängen an Äpfel, Honig und Limetten. Sehr gehaltvoll, dabei elegant. Lang anhaltend.
• Passende Speisen - Sehr gut zu Fisch, hellen Fleischgerichten, Omelett, Käse.
• Bewertung - Für den 2021er: 2 rote Gläser im Gambero Rosso - Vini d'Italia 2023.
  
• Analysedaten - Alkohol: 13,0% vol.
• Lagerpotential - 2028.
• Trinktemperatur - 8-10° C
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork
• Weingut - Ronchi di Manzano, Via Oraria, 42, 33044 Manzano (UD), Friaul Julisch-Venetien; Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite