Chianti Classico Gran Selezione DOCG Millennio 2013

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Beschreibung

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Exzellente und hochbewertete Gran Selezione.

  • Rebsorte - 100% Sangiovese.
  • Ausbau - Insgesamt fünf Jahre in kleinen Fässern (20 hl) sowie in barriques und Tonneaux aus Allier-Eiche.
  • Farbe - Dunkles Rubinrot.
  • Duft/Geschmack - Komplexes Bouquet, kräftiger, vollmundiger und anhaltender Geschmack mit Anklängen an dunkle Früchte, Kirschen; gut integrierte Tannine. Kraftvoller Abgang.
  • Passende Speisen - Wunderbar zu Braten, gegrilltem Fleisch, würzig-kräftigem Käse.
  • Bewertung - 96 Punkte im Falstaff Febr./März 2019 (beste Gran Selezione der Falstaff-Verkostung).
  • Analysedaten - Alkohol 15,0% vol.; Säure 6,0 g/l.; Restzucker 0,5 g/l.
  • Lagerpotential - 2025 - 2028.
  • Trinktemperatur - 18°C.
  • Inhalt - 0,75 ltr.
  • Verschluss - Naturkork.
  • Weingut - Castello di Cacchiano di Giovanni Ricasoli-Firidolfi, Loc. Cacchiano, 53013 Monti in Chianti (SI), Toskana, Italien.
  • Allergenhinweis - Enthält Sulfite.