Chianti Classico DOCG Riserva 2021 - Lilliano

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Beschreibung

Die Weinberge für die Riserva liegen rund um die Tenuta di Lilliano bei Castellina in Chianti auf 400 - 450m Höhe.

  • Rebsorten - 90% Sangiovese, 10% Canaiolo, Malvasia nera, Colorino.
  • Ausbau - 2 Jahre in grossen Fässern aus Allier-Eiche (28-34 hl).
  • Farbe - Dunkles Rubinrot
  • Duft/Geschmack - Intensiv fruchtiges Bukett mit Anklängen von Kirschen, Weichseln und Veilchen. Gut konzentrierter Körper mit vielfältigen Geschmackseindrücken, perfekt integrierte Tannine. Harmonischer und langer Nachklang..
  • Passende Speisen - Sehr gut zu Fleischgerichten, Pasta mit dunklen Sossen, kräftigen Aufläufen, Risotto, reifem Käse.
  • Bewertung - 2 Gläser im Gambero Rosso - Vini d'Italia 2025.
  • Analysedaten - Alkohol 14,5% vol.
  • Lagerpotential - 2031 - 2035.
  • Trinktemperatur - 18° C
  • Inhalt - 0,75 ltr.
  • Verschluss - Naturkork
  • Weingut - Tenuta di Lilliano - Ruspoli, Loc. Lilliano 8, 53011 Castellina in Chianti (SI), Toskana, Italien
  • Allergenhinweis - Enthält Sulfite