Bolonero Rosso Castel del Monte DOC 2020
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Der Bolonero stammt aus den Hügeln um das DOC-Gebiet Castel del Monte.
- Rebsorten - Nero di Troia und Aglianico.
- Ausbau - 8 Monate Im Edelstahltank.
- Farbe - Rubinrot.
- Duft/Geschmack: - Duft nach Waldfrüchten und roten Beeren, dabei Noten von Kräutern. Sehr harmonisch und elegant. Sanfte Tannine.
- Passende Speisen - Wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Braten, Pizza, kräftigen Pastagerichten, mediterranem Gemüse, Käse.
- Bewertung - 4 Sterne im Guida Vini Buoni d’Italia 2025 (Vini da vitigni autoctoni).
- Analysedaten - Alkohol: 13,0% Vol.
- Lagerpotential - 2027.
- Trinktemperatur - 18°C.
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork.
- Weingut - Torrevento, S.P. 234, km 10,600, 70033 Corato (BA), Apulien, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite