Barolo DOCG 2020 - Fabio Oberto - La Collina di Dioniso

Dieser Barolo stammt aus ausgewählten Lagen um La Morra von 60 Jahre alten Rebstöcken und besitzt ein sehr hohes Lagerpotential.

• Rebsorte - 100% Nebbiolo.
• Ausbau - Im Holz ausgebaut,davon ein Teil im großen Holz, ein Teil in Barriques.
• Farbe - Tiefes Purpurrot.
• Duft/Geschmack - Würzig, komplex mit schönen Duftnoten nach Früchten, Kaffee und Gewürzen. Kräftige, gut eingebundene Tannine, dabei elegant. Kräftiger Nachhall.
• Passende Speisen - Wunderbar zu Hauptgerichten, Schmor/Braten, Wild, Pasta mit dunklen Soßen.
• Analysedaten - Alkohol 14,5% vol.
• Lagerpotential - 2030-2032
• Trinktemperatur - 18-20°C
• Inhalt - 0,75 ltr.
• Verschluss - Naturkork
• Weingut - La Collina di Dioniso di Fabio Oberto, Borgata Simane, 12064 La Morra (CN), Piemont, Italien
• Allergenhinweis - Enthält Sulfite