Barbera d´Asti DOCG Superiore Bisavolo 2021
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Gewidmet ist dieser Wein dem Urgroßvater Giovanni Ferraris.
- Rebsorte - 100% Barbera.
- Ausbau - 12 Monate im grossen Eichenholzfass (500 ltr.).
- Farbe - Rubin- bis granatrot.
- Duft/Geschmack - Duft nach Gewürzen und Beeren mit einem Hauch von Schokoladennoten. Kräftig und komplex mit einem langen Nachhall.
- Passende Speisen - Ideal zu Hauptgerichten, gebratenem Fleisch, kräftigem Käse.
- Bewertung - Für den 2019er: 2 rote Gläser im Gambero Rosso – Vini d’Italia 2023.
- Analysedaten - Alkohol 15,0% vol.
- Lagerpotential - 2027-2029
- 4Trinktemperatur - 16-18°C
- Inhalt - 0,75 ltr.
- Verschluss - Naturkork
- Weingut - Az. Agr. Roberto Ferraris, Fraz. Dogliano, 33, 14041 Agliano Terme (AT), Piemont, Italien
- Allergenhinweis - Enthält Sulfite